內地與港澳一直受著各種疾病疫症的威脅，沙士一疫的教訓記憶猶新，禽流感的警號從未停止，而今年非洲豬瘟的疫情更是席捲全中國，已經到達澳門的門戶珠海，離澳門只有一步之遙。全國的非洲豬瘟抗疫情況極不樂觀，雖然普遍認為非洲豬瘟不會傳人，但對澳門的影響不一定只限於市民挨貴肉，亦可能對健康與經濟亦有影響，在抗疫路上絕不能掉以輕心。

珠海香洲早前一家屠宰場出現非洲豬瘟疫情，雖然廣東遲早失陷大家早有心理準備，但仍然需要嚴陣以待，特別是供澳的生豬大部份來自廣東，假如廣東的疫情失控，澳門人可能會繼無新鮮雞食後，沒有豬肉食，或者豬肉價格急升，這方面固然影響民生，但疫症對澳門的影響還有很多層面。

今年8月遼寧瀋陽首先爆發非洲豬瘟疫情後，至今已有23個省份出現疫情，擴散速度之快，防控形勢之嚴峻，除了與內地的地理與文化環境有關外，亦與非洲豬瘟病毒的特徵有關。非洲豬瘟病毒無藥可治，也沒有疫苗預防，在豬隻身上發病率和死亡率可達百分百，更可怕的是內地至今從未查出感染源頭，讓整個防控工作十分被動。

非洲豬瘟雖然不會傳人，但對人們的健康不無影響。受病毒感染的豬肉會衍生一種毒素，進食這種豬肉對身體構成不同程度的身體不適，而病豬死後會令本身已有的細菌及病毒繁殖，人食後亦有機會因其他病菌致病，人們絕不能因為非洲豬瘟不傳人而忽視它對健康的威脅，特別是澳門人有一種「過境街市」的習慣，喜歡跨境到內地的街市買餸帶回澳門，這類肉無法經過民署檢疫，只能靠海關在口岸加強抽查，但澳門口岸是全球最繁忙的口岸之一，能否有效攔截病豬肉，並不樂觀，假如珠海的非洲豬瘟疫症進一步擴大，當局需要全面禁止市民攜帶肉類回澳。

另一方面，非洲豬瘟對澳門亦有經濟上的影響，非洲豬瘟病毒非常頑固，能在異常寒冷或炎熱的氣候條件下生存很長的時間，甚至加工後的豬肉幹或醃豬肉也不列外。澳門的手信業是旅遊業的重要組成部份，但很多手信食品也是豬肉類產品，豬瘟擴大亦影響旅客對澳門手信的食安信心，台灣有關便規定禁止從澳門攜帶豬肉產品入境，更大幅提高違規攜帶豬肉類製品入境的罰則。台灣遊澳旅客人數已經不少，假如其他地區的政府亦有類似禁令，對澳門手信業的打擊可大可小。

作者：楊雪雲