06/03/2018

舌尖上的文化匯粹　澳門美食與往事

澳門被葡國殖治四百多年，在這段歲月中，文化與生活習慣有很多碰撞和交融，這種多元在餐食方面烙下了深深的印記，成就今天無人不曉的澳門土生葡菜。人在異鄉，葡國人來到澳門後渴望食到家鄉的菜，但澳門與葡國的環境和飲食文化也大不相同，不少重要的食材都是澳門沒有的...（閱讀更多）

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27/02/2018

經屋重歸零供應年代政府控市托市真假難分辨

房屋政策議而不決乏善可陳社會善策充耳不聞

崔世安政府的任期只餘下不足兩年，今年的施政報告是他任內第九份施政報告，有葡文傳媒以「最後機會」來形容這份施政報告，這個形容詞並不是正面，而是突顯出他任內很多工作還未完善，而到了最後機會。相比第一位特首期間的經濟起飛，民怨未爆，崔世安這八年間的施政相比之下困難重重，社會矛盾日益增加，其中一大民怨就是置業問題。上一任特首在換人前後，出現了「經屋零供應年代」，令到已經瘋狂的樓市更加火上加油，不幸的是，這一任特首在換人前後，也可以預料會再次出現「經屋零供應年代」...（閱讀更多）

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13/02/2018

土地亂象頻生個案離奇荒謬工務部門再受質疑

徹查工務前局長排查豁免街影項目釋大眾疑慮

在富裕的城市，土地是非常值錢的東西，能夠為人帶來眾多財富，也因此最容易發生貪腐事件。澳門特殊的經濟模式與地理環境，導致澳門的土地成為奇貨可居的商品，商人大量囤積土地，才有了往後收回閒置土地與「海一居」事件。另一方面，貪官藉著土地批給收受巨額賄款，到歐文龍的巨貪案揭發，人們才知道問題的嚴重性...（閱讀更多）

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06/02/2018

立法會數度闖關仍被截勞商各執一詞

政府妄顧基本法規定工會法立法無期

澳門回歸已經18年，但很多基本法的要求其實並未執行，例如非政權性市政機構的設立，至今仍在立法階段。另外，基本法已訂明澳門需就國際勞工公約展開本地立法，工會法立法理應是必須，但在立法會由商界議員主導的情況下，工會法先後九次由不同人士提交，皆在商界議員的強烈反對下被否決...（閱讀更多）

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30/01/2018

莊荷輕鬆偷走半億突顯保安存有漏洞

當局首辦賭場演習長遠完善監管工作

早前有賭場貴賓廳員工劫走半億元的籌碼一事震驚澳門社會，作案過程的容易以及半億贓款下落不明，也令人憂慮賭場的保安是否出現漏洞。賭場涉及巨額金錢交易，人流眾多且品流複雜，保安風險一般較其它娛樂場所為高，治安問題理應更受關注...（閱讀更多）

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