議事論事

22/10/2018

發揚澳門特式美食文化

本澳美食琳瑯滿目,這是眾所周知的,去年聯合國教科文組織正式評定澳門為「創意城市美食之都」,澳門終於成為名副其實的美食之都,這張國際名片可謂是本澳旅遊業的「金漆招牌」。如何維護這個美譽,提供色香味俱全的美食,令市民垂涎欲滴...(閱讀更多)

24/09/2018

我們誤會了中國人

港澳流傳了一個很有趣的問題:當有人問你是甚麼人的時候,你會怎麼回答他。相信十居其九,也會回答港澳人而非中國人。港澳回歸十多二十年,國情教育的不足並未有大改善,所謂人心未回歸,我們在承認自己國籍的同時,在身份上存有很大的優越感,特別在文化上,港澳跟內地確有很大的差異,要真正容入祖國,並不是政府三言兩語的宣傳口號可以辦到...(閱讀更多)

27/08/2018

百句承諾不及一場公關災難

一年前「天鴿」風災引發的風暴潮淹浸澳門大部分地區。導致10人死亡,數百人受傷,經濟損失125億元,小城滿目瘡痍,幾近癱瘓,成為很多澳門人心中的夢魘...(閱讀更多)

24/07/2018

港珠澳大橋即將通車 澳門將迎大灣區發展機遇

粵港澳大灣區發展規劃綱要相信今年內將能夠出台,港珠澳大橋也即將通車,對澳門的發展意義是十分巨大。橫觀全球三大灣區經濟發展的典範成功個案,證明灣區經濟能夠對其國家的經濟起著非常重要的作用。中國的珠江三角洲一帶向來是全國經濟最好的地域之一,兩個特區與廣州深圳兩個城市經濟實力強勁,其他二線城市的發展亦不能忽視...(閱讀更多)

26/06/2018

裁縫旗袍業的美麗與哀愁

早前讀到澳門土生葡人女作家江道蓮的小說集《旗袍》,那個小說世界塑造了眾多上世紀三四十年代的澳門女性形象,填補了澳門人對自身過去歷史的遺忘。小說以旗袍為題,正是由於旗袍是那個時代澳門女性的日常服裝,令到澳門的傳統裁縫旗袍店盛極一時...(閱讀更多)

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